Xách Bánh Kem 200K Vào Mừng Sinh Nhật, Khách 'Tái Mặt' Khi Hóa Đơn Nhà Hàng Thu Thêm 500K Phí 'Phục Vụ Cắt Bánh'!

Câu chuyện mang đồ ăn ngoài vào nhà hàng lại một lần nữa trở thành tâm điểm chú ý trên các hội nhóm ẩm thực. Mới đây, một vụ việc dở khóc dở cười đã nổ ra khi một nhóm khách mang chiếc bánh sinh nhật trị giá 200.000 đồng vào một nhà hàng tầm trung để ăn mừng, nhưng tới lúc thanh toán lại phải giật mình nhận hóa đơn phụ thu thêm 500.000 đồng cho tiền phí cắt bánh.

Ngay lập tức, bài đăng thu hút hàng nghìn lượt bình luận trái chiều. Một cư dân mạng bức xúc cho biết bản thân cảm thấy nhà hàng quá tham lam và đang tìm cách 'móc túi' khách hàng, bởi việc cắt một chiếc bánh và đưa vài cái dĩa nhựa không thể tốn đến nửa triệu đồng.

Read nextBí Ẩn Món Kẹo Gia Truyền Mang Tên 'Thức Ăn Cho Chó': Món Ngon Cổ Điển Hay Sự Cố Nhà Bếp?

Tuy nhiên, giới làm nghề dịch vụ F&B lại có cái nhìn hoàn toàn khác. Một quản lý nhà hàng lâu năm giải thích rằng khi khách mang bánh từ ngoài vào, nhà hàng đã mất đi cơ hội bán các món tráng miệng có sẵn trong thực đơn. Chưa kể nhân viên phải cất giữ bánh trong tủ lạnh, dọn dẹp dĩa sứ, thìa muỗng và gánh rủi ro lớn về an toàn thực phẩm nếu chiếc bánh bên ngoài có vấn đề.

Your brand, right here.Reach story-obsessed listeners in 45+ languages → advertise on Avonetics

Một ý kiến khác lại chỉ ra rằng nguyên nhân lớn nhất dẫn đến các vụ cãi vã này chính là sự thiếu minh bạch từ phía nhà hàng. Nếu nhân viên nhắc nhở về mức phí ngay từ khi khách xách bánh vào cửa, cuộc tranh cãi đã không xảy ra trên bàn thanh toán.

Liệu phí cắt bánh hay phí khui chai là tiêu chuẩn dịch vụ văn minh hay chỉ là chiêu trò tận thu của giới kinh doanh? Cùng lắng nghe hai host của Bếp Nóng tranh luận nảy lửa và bóc tách mọi góc khuất của drama này trong tập podcast tuần này!