DRAMA BÀN VIP 3.000 USD: ĐÒI CHIA 18 BILL RIÊNG, TIP 0 ĐỒNG RỒI ĐÁNH GIÁ 1 SAO KHẾN MẠNG XÃ HỘI F&B BÙNG NỔ!

Một vụ drama nảy lửa vừa làm chao đảo cộng đồng các hội nhóm ngành F&B khi một nhà hàng cao cấp trở thành nạn nhân của cuộc đụng độ giữa "yêu sách khách hàng" và "sức chịu đựng của nhân viên".

Một nhóm 18 vị khách tự xưng là giới trẻ thành đạt đã đặt bàn tiệc linh đình với tổng hóa đơn lên tới hơn 3.000 USD. Mọi chuyện sẽ chẳng có gì đáng nói nếu như vào cuối buổi tiệc, nhóm khách này không đưa ra một yêu cầu khiến toàn bộ ca trực phải "sang chấn": đòi chia chính xác từng món ăn, từng ly nước thành 18 hóa đơn riêng biệt.

Read nextTích Trữ 10 Lon Rau Chân Vịt Vì Hoảng Loạn: Khổ Chủ Khóc Móm Khi Gian Bếp Biến Thành 'Hiện Trường Thảm Họa'

Thu ngân và nhân viên phục vụ phải gồng mình xử lý thủ công từng tấm thẻ, từng mã giảm giá cá nhân trong suốt gần 30 phút giữa giờ cao điểm. Sự chậm trễ ngoài ý muốn này khiến nhóm khách nổi giận. Họ quyết định để lại con số 0 tròn trĩnh cho phần tiền tip, đồng thời lên mạng trút mưa đánh giá 1 sao cùng những lời tố cáo nhà hàng "thiếu chuyên nghiệp".

Vụ việc ngay lập tức châm ngòi cho một cuộc chiến từ phím không hồi kết. Một tài khoản đại diện cho giới làm nghề bức xúc chia sẻ rằng việc bắt nhân viên chia nhỏ món ăn dùng chung cho 18 người vào giờ cao điểm là hành vi hạch sách ích kỷ. Người này nhấn mạnh rằng hành động cắt toàn bộ tiền tip của phục vụ bàn — những người đã chạy đôn chạy đáo suốt 3 tiếng — là vô cùng ác ý.

Ở chiều ngược lại, một cư dân mạng khác lại lên tiếng bảo vệ nhóm khách, cho rằng nhà hàng nhận khoản tiền 3.000 USD thì phải có nghĩa vụ phục vụ đến nơi đến chốn. Việc công nghệ thanh toán lạc hậu làm mất thời gian của khách là lỗi vận hành của quản lý, khách hàng không có nghĩa vụ phải trả tiền tip khi nhận được trải nghiệm bực bội.

Sự cố này đang ép hàng loạt nhà hàng phải nhìn nhận lại chính sách của mình, từ việc áp dụng phí phục vụ bắt buộc cho bàn đông người đến việc giới hạn số lần tách bill.

Hai MC của chúng ta sẽ mổ xẻ tận gốc drama dở khóc dở cười này trong tập podcast mới nhất, mang đến những góc nhìn cực kỳ thâm thúy và cay đắng của người trong nghề.