Bị Phạt 2 Triệu Vì Mang Bánh Sinh Nhật Vào Nhà Hàng: Cuộc Chiến "Phụ Thu" Nảy Lửa Làm Rúng Động Giới F&B!

Một bữa tiệc sinh nhật sang trọng nhanh chóng biến thành "bãi chiến trường" truyền thông sau khi hóa đơn được in ra với dòng chữ: Phí phụ thu mang bánh ngoài - 2 triệu đồng.

Câu chuyện lập tức lan truyền với tốc độ chóng mặt trên các trang mạng, chia rẽ cộng đồng thành hai phe đối lập gay gắt. Một bên chỉ trích nhà hàng "chặt chém" tàn nhẫn, bên còn lại bức xúc trước sự thiếu hiểu biết quy tắc của nhóm thực khách.

Read nextBí Ẩn Món Kẹo Gia Truyền Mang Tên 'Thức Ăn Cho Chó': Món Ngon Cổ Điển Hay Sự Cố Nhà Bếp?

Chuyện bắt đầu khi một nhóm khách 8 người đặt bàn tại một nhà hàng món Âu cao cấp. Họ mang theo chiếc bánh kem hai tầng cỡ lớn, yêu cầu phục vụ cất tủ đông rồi dọn ra cùng bộ dĩa ly riêng. Đến lúc thanh toán, khoản phí phụ thu 2 triệu đồng khiến nhóm khách nổi giận, cho rằng nhà hàng đang vắt chanh bỏ vỏ.

Một người bình luận gay gắt: "Chỉ là cắt cái bánh và rửa vài cái dĩa, thu 2 triệu là hành vi trấn lột trắng trợn!"

Tuy nhiên, đại diện phía nhà hàng lại đưa ra lý lẽ hoàn toàn khác. Họ cho biết chiếc bánh chiếm trọn không gian tủ đông bảo quản nguyên liệu tươi sống. Chưa kể, nhà hàng phải cung cấp 8 bộ đĩa gốm sứ thủ công, thìa bạc và nhân viên phải dọn dẹp bãi chiến trường kem tươi kéo dài gần một tiếng đồng hồ.

Your brand, right here.Reach story-obsessed listeners in 45+ languages → advertise on Avonetics

Một quản lý F&B lâu năm lên tiếng phân tích: "Nếu mỗi khách đều mang đồ ăn ngoài vào rồi bắt chúng tôi phục vụ miễn phí, chi phí điện, nhân công và rủi ro ngộ độc thực phẩm ai sẽ chịu?"

Sự việc chưa dừng lại ở đó. Câu chuyện này mở ra một bức tranh tối màu hơn trong ngành dịch vụ: nạn tống tiền bằng bóc phốt. Nhiều nhà hàng chia sẻ họ liên tục gặp các vị khách cố tình gài sợi tóc hoặc côn trùng vào đĩa ăn gần hết, sau đó đe doạ đăng clip lên mạng nếu không được miễn phí toàn bộ hóa đơn.

Một chủ quán ngậm ngùi chia sẻ rằng họ thà chịu lỗ một bữa ăn còn hơn để thương hiệu bị hủy hoại chỉ sau một đêm bởi những quyền lực ảo.

Hai host của chương trình sẽ mổ xẻ sâu hơn về drama đầy tính thời sự này trong tập podcast mới nhất.