14 יום בלי פירור אוכל: הניסוי המלחיץ, חרדת הריפידינג ומגש הפיצה ששבר את הרשת

המרדף אחר גוף החלומות וחידוש תאי הגוף מגיע לעתים קרובות למחוזות קיצוניים במיוחד. אישה צעירה, המתמודדת עם חרדות בריאותיות ונטייה למחשבות כפייתיות, החליטה להעמיד את גופה במבחן חסר פשרות: צום מים מוחלט של שבועיים תמימים. לאחר שכבר השלימה בעבר צומות של שבוע אך החזירה חלק מהמשקל עקב משבר נפשי, היעד הנוכחי הפך לאובססיה של ממש לקראת עונת החגים הקרבה.

אלא שמאחורי ההבטחה הנשגבת לאוטופגיה – התהליך שבו הגוף מנקה תאים פגומים – מסתתר פחד משתק מפני תסמונת חידוש ההזנה. מדובר במצב מסכן חיים שבו כניסה מהירה מדי של מזון, במיוחד פחמימות, לגוף שעבר הרעבה ממושכת, עלולה לגרום לקריסת מערכות כתוצאה משינויים חדים באלקטרוליטים. בעוד רופאים ומערכות בינה מלאכותית מזהירים חד-משמעית מפני ביצוע ניסוי כזה ללא השגחה רפואית, ברשת הדעות חלוקות לחלוטין.

Read nextאימה בכיור המטבח: המים הפכו לג'ל רירי תוך שעתיים – והרשת בסערה

מצד אחד, מומחים מטעם עצמם מדגישים משטר זהיר עד אימה. אחד המגיבים תיאר פרוטוקול נוקשה שבו שוברים את הצום עם ציר עצמות בלבד, ולאחר מכן ביצה מקושקשת רכה, תוך הימנעות מוחלטת מסיבים ומפחמימות למשך ימים. מגיב אחר חיזק כי המפתח הוא אכילת כמות אפסית והתרחקות פיזית מהמטבח כדי למנוע בולמוס הרסני.

מן העבר השני, יש מי שרואה בכל העסק היסטריה מיותרת. גולש שהעיד על עשרות צומות קיצוניים של עד חודש שלם טען בביטחון כי הוא שובר צום של שבועיים עם מגש פיצה משפחתי, עוף מטוגן וצ'יזבורגרים, מבלי לחוות שום בעיה במערכת העיכול. הפער התהומי הזה משאיר את הנסיינית במלכוד של פחד ובלבול.

ובזמן שהוותיקים מתווכחים על סכנת חיים, בצד השני של הספקטרום צעירה בת 23 מצאה את עצמה חסרת אונים אחרי 27 שעות צום בלבד. כשהיא מתלבטת בחרדה האם קלח תירס עם עוף יהרוס לה את שריפת השומן לצמיתות, ברור כיצד טרנד הצומות מצליח לערער לחלוטין את היחס הבסיסי של אנשים לאוכל.

מנחי 'סייד אפקט' מתעמתים ישירות עם הטירוף הזה בפרק החדש של הפודקאסט ולא חוסכים ביקורת.