„Или ми платете, или ме изтрийте“: Работници в ресторанти изригнаха срещу безплатния маркетинг

Времената, в които работата в ресторант означаваше просто да готвиш добре или да обслужваш любезно, изглежда са в миналото. Днес от служителите все по-често се очаква да бъдат и безплатни рекламни лица в социалните мрежи на своите работодатели.

Повод за този нажежен дебат станаха два клипа на ресторант в Аризона, в които персоналът е показан в забързан монтаж, създаващ илюзията за танц. Докато някои видяха в това забавен тиймбилдинг, други съзряха сериозен етичен и финансов проблем: експлоатацията на лика на служителите за търговски цели без допълнително заплащане.

Read nextТанцувай или си тръгвай: Новият вирусен скандал с ресторантски персонал взриви интернет

„Ако ресторантът беше наел професионални актьори или инфлуенсъри за тази кампания, щеше да плати сериозна сума. Вместо това те използват готвачите и сервитьорите си безплатно, докато те просто си вършат работата“, коментира експерт по трудови отношения.

Проблемът е, че в много случаи съгласието на служителите е силно дискусионно. Когато управителят или „маркетинг момичето“ дойде с телефона в кухнята, за обикновения работник е изключително трудно да откаже, тъй като това може да се изтълкува като липса на лоялност към фирмата.

Някои потребители в мрежата споделят, че са били уволнявани или изолирани от колектива, след като са отказали да участват в „забавните“ клипове на заведението. Това превръща участието в социалните мрежи в принудителен труд, маскиран като корпоративно забавление.

От друга страна, по-малките заведения често нямат бюджет за скъпи реклами и разчитат на креативността на екипа си, за да оцелеят на пазара. За тях това е обща кауза, която помага на всички да запазят работните си места.

Дебатът за цената на съгласието тепърва ще се разгаря, а границите на трудовото законодателство ще трябва да се адаптират към новата дигитална реалност.

Водещите на нашия подкаст се гмуркат в този финансов и морален сблъсък в новия епизод.